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■■ Hibiscus (하이비스커스 ) ■■ Hibiscus (하이비스커스 ) ■■ 하이비스커스 차 (Hibiscus Tea) 효능 꽃말은 ;우아한 아름다움 ■ 꽃봉오리와 같은 모양의 꽃받침을 건조하여 이용하는데 끓는 물에 넣으면 ‘허브의 루비’라고 불릴 만큼 루비와 같은 빨간색이 매혹적입니다. 뒷맛은 약간 시큼하고 새콤한 향이 난다 (영어명 로젤)'이라고 한다. ■ 끓는 물을 넣어 2~3분 두었다 그대로 마시기도 하고, 차게 해서 마신다. 신맛이 강하기 때문에 설탕이나 꿀을 가미해서 마시는 것이 좋다. ■■ (말린 히비스커스) 효과면에서 보면 히비스커스에는 비타민 씨가 풍부하게 들어 있습니다. 목의 통증을 가라앉히며 감기에 걸렸을 때 좋다고 합니다 또한 이뇨작용이 있어 잘 붓는 사람과 하지부종이 있는 사람에게 좋습니다. ■ 히비스커스의 가장.. 2024. 3. 29.
Coffee 향 가득한 아티스트 Coffee 향 가득한 아티스트 Coffee Leaf Painting - Ghidaq al-Nizar 에스프레소와 원두 모닝커피를 내려마시고 남은 커피찌꺼기 그리고 에스프레소와 원두 커피의 색감만을 이용하여 세필붓으로 그리는 나뭇잎에 멋진 작품이 그려졌어요 커피를 재료 삼아 다양한 작품을 무심코 마시고 버리는 커피와 찌꺼기로 이런 상상력을 보여줄 수 있다니 인도네시아 아티스트 귀닥 알 나이자르(Ghidaq al-Nizar) Coffee Leaf Painting - Ghidaq al-Nizar 2024. 3. 28.
■■ 흐리거나 비오는 날 Coffee ■ ■ 흐리거나 비 오는 날 마시면 좋은 Coffee 흐리거나 비오는 말은 대기가 저기압이기 때문에 사람들의 기분도 가라앉은 무드가 된다. 이런 날씨에는 분위기나 기분이 모두 차분하고 감성적이 되기 쉬우므로 향기가 있는 커피나 맛이 부드러운 커피가 잘 어울린다. 갓 볶아낸 원두로 향이 강한 커피나 우유를 섞어 맛을 부드럽고 은은하게 만드는 카페라테 종류가 좋다. ■ 블루 마운틴 쓴맛과 신맛이 잘 조화되어 입안에 감도는 잔향이 담백하다. 원두가 비싸 시중의 블루 마운틴은 다른 원두와 섞은 것이 많다. 순수한 블루 마운틴 색은 홍차처럼 맑고 투명한 붉은 자주색이며 맛이나 향기가 다른 원두와 비교가 안 될 정도로 탁월하다. ■ 모카 자바 초콜릿을 넣는 모바 자바는 옛날 자바섬에서 초콜릿을 많이 먹기로 유명한 .. 2024. 3. 28.
먹구름이 잔뜩 낀 하늘 아침에 일어나 바깥 풍경을 살펴봅니다. 바람 한 점 없이 고요한 날 먹구름이 잔뜩 낀 하늘 약간 탁한 색깔의 하늘은 기분이 뭔가 묘하다... 하늘이 흐리다 잿빛 그름... 비가 올 듯 말 듯 한두 방울 빗방울 뿌리는데 뭔가 미세먼지가 많은 것 같았 미세먼지도 씻겨 내려가길 바라봅니다. 나이가 들면서 주변에 관심을 갖는 것이 오히려 귀찮다고 생각이 들게 된다. 나이가 들수록 흔들리지 않는 고요한 마음의 중심을 잡는 것, 평정심을 유지한다는 것은 살아가면서 정말 중요한 일이다 평화롭고 고요한 마음으로.!! 은은한 헤이즐넛 향기~~~ 커피 한잔을 내려 들고 분위기를 잡아봅니다. 진하게 향기를 내어주는 헤이즐넛으로 내렸습니다. 비 오는 날에 어울리는 커피 향입니다. 매일 마시는 똑같은 커피의 헤이즐넛향이 오늘 .. 2024. 3. 28.

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