"시카고왔다 "....라는 느낌이 사실 조금 덜 들었요
시카고 웨스트( west ) 로저스(Rodgers)
시카고는 미국내에서도 손꼽히는 큰도시인만큼 다양한 인종의 도시
모여 살고 상권이 형성되어 있다.
인종차별을 거의 느낄 수 없다,국제도시로,
한인마트.시카고 싸우나 나일스 찜질방 킹사우나 까지....?
사람 얼굴이 다양한 표정을 하고 나타나는데,다양한 인종과 종교.
모여 살고있는 곳으로 다문화적 분위기를 다양한 모습들...
미국을 구성하는 다양한 인종들의 배경과 입맛이 담긴
퓨전 음식....느끼하고 기름진 음식을 먹을때
한국음식이 자꾸 생각이 나더라구요...~~~~
"시카고에 왔으면 시카고 "피자"
시카고 피자는 미국서도 알아주는 독보적인 브랜드가 두 개있는데
하나는 'Gino`s'이고 또 하나는 'Giordano`s'입니다...
" 대단한 비쥬얼"
처음 접한 시카고피자...피자치즈가 잔뜩 들어간 두꺼운 두께의
시카고피자가 두께부터 어마어마하다.....
바로 이게 시카고 피자라고 하네요 시식해보도록...??
필리핀, 마닐라, 인도,이스라엘,팔레스타인,퓨전음식 레스토랑이 많이 있어
다양한 재료로 만들어 지기 때문에 골고루 만나볼 수 있는 곳
어울리지 않을 것 같은 것들의 조화는 음식에서 독특했다...
미국은 세계 다양한 인종이 모여 사는 나라 ......
여긴 다양한 인종이 모여있지만 미국도... 아니긔... 참 신기한 곳
다양한 인종의 외국인들이 모여 문화를 만들고 사는 만큼 다양한
나라의 음식을 접할 수 있다......
한국마켓이나 음식점들과 함께 일본마켓,
일본 음식을 파는 푸드코트도 있고 제과점도 있고...
재미있게 꾸며놨답니다
시카고 한국마켓(중부시장)
오랫만에 좋아하는 싱싱한 생선회 해먹기로...
중부시장 에서,야채, 과일, 냉동식품, 건어물, 밑반찬,
생활용품,떡,몇개 사왔습니다
2014.1.30
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